Na colecção de metais do espólio do Centro de Artes Tradicionais existem bastantes peças em latoria, cuja autoria é desconhecida.
É o caso desta talha de azeite , com o nº. de inventário CAT 227.MET, uma peça de base circular, estreita na parte superior do bojo para dar origem ao gargalo, que apresenta um bordo saliente (assim como a tampa).
Toda a peça foi pintada de cor laranja. A decoração na talha é proporcionada através de seis anéis circulares no bojo da peça, e um a dividir o bojo do gargalo. Na parte inferior do bojo uma torneira (peça tubular que permite fechar, abrir ou regular o escoamento do líquido).
Em cada parte lateral duas asas circulares que baixam ao centro. A talha possui uma tampa circular, de forma cónica, agregada através de uma dobradiça em metal, na parte traseira da peça, e um fecho em latão colocado na sua face frontal.
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