quarta-feira, 12 de novembro de 2008

Assadeira

A assadeira (ou forma de bolos) é um utensílio culinário utilizado no preparo de diversos alimentos, tanto doces como salgados, onde se coloca uma massa para ser assada (ou cozida) no forno.
Há assadeiras de vários formatos e tamanhos, rectangular e oval, conforme pode descobrir na exposição. Ambas pertencem ao coleccionador António Pestana de Vasconcelos.
Fonte: Wikipédia.

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